液态氮是一种非常重要的工业气体，被广泛应用于各种行业中。为了更好地利用液态氮，加注设备是重要的设备之一。液态氮是氮气在零下196摄氏度以下的温度下冷却而成的一种液态物质。由于其极低的温度和高度的化学稳定性，液态氮被广泛应用于医疗、半导体生产...

隧道式液氮速冻机是目前广泛应用于食品加工领域的一种设备，对于快速冷冻各类食品有较好的效果。液氮是一种低温的制冷介质，其沸点为-196℃，在大气压下可以快速气化成气态。氮速冻机利用液氮的低温特性，将食品置于预冷房间进行预冷却，进入液氮喷射室后...

液态氮加注设备采用超低温MLI高真空保温和*编程逻辑控制（PLC）系统，适用于中低速生产线；注氮头配备气液循环自冷系统，使液氮处于超低温单相状态，提高注液精度；同时，注氮头配备缓冲注液技术，保证液氮轻轻落在液面上，防止飞溅，确保液氮注入量均...

食品液氮速冻机主要用于食品速冻。以液氮为冷却介质，快速而有力的冻结食品，由于速冻比较快，不会破坏食材的内部组织结构儿保证了食品的真材实料、原色汁原味原色和营养学特性，并且干耗非常小，能够实现单体速冻，不会产生粘连损失。冻结时间短、效果好，以...

液氮是无色、无味、低粘度的透明液体，化学性质稳定。隧道式液氮速冻机利用液氮作为冷媒直接冻结食品，液氮冻结的原理是将低温液氮直接喷淋在食品上，利用其常压下汽化的极低温度(-196℃)和在物料表面直接汽化的高换热系数，使食品迅速深度冻结。隧道式...

氮气与我们朝夕相处，然而时常会被忽略它的存在。但其实，氮气在我们的饮食中也算“常客”。作为一种常用的食品添加剂，从各种快餐到糕点，从瓶装水到各种饮料中，几乎都有氮气的影子，只不过低调的它并没有进入食品配料表罢了。今天就来说说液氮滴注机在饮食...